白癜风医院西宁哪家好 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml如果说有什么东西，能让人一看就觉得是中国的象征，筷子算一个。对于来到中国的外国友人们，恐怕学中文和用筷子，是他们需要挑战的两件事。
在中国历史上，多年前就有关于筷子的记载了。
筷子对我们而言，也许只是日日陪伴我们的用餐工具，但当它被注入人间温情，就会变成难以割舍的怀恋和回忆。
一饭一蔬，四季三餐，因为爱的存在，让一切更有意义。
选一双你觉得合适的筷子，和家人朋友好好吃饭，是一件不可忽视的事情。
而如今的餐桌上，我们能看到的筷子种类非常多，有木筷、竹筷、不锈钢筷、合金筷等等。（当然还有博物馆里的象牙筷、玉筷、金银筷……）
作为天天和我们亲密接触的餐具，筷子承担着很重要的安全责任。常有人问我们，到底什么样的筷子好呢？家里的筷子到底能用多久？
接下来就快和小编一起来看看吧。
若筷子出现这些征兆，可别再使用了！
1、变色、长霉斑的筷子
许多家庭清洗完筷子没有沥水或擦干，直接放入碗柜，筷子在潮湿的环境下久放，非常容易滋生细菌，导致筷子表面颜色变深、发霉甚至是“长毛”。
2、有刮痕、磨损的筷子
不论什么样的筷子，为了延长使用寿命，生产厂家一般都会在筷子表面刷上一层可食用漆，以便让筷子的表面不易被细菌所附着。
如果筷子表面的生漆有脱落或者破损的情况，失去了保护色的筷子，表面会变得粗糙，特别容易滋生细菌微生物。因此，如果发现家里的筷子出现刮痕、磨损，要及时更换。
、有异味的筷子
取一只洗净的筷子闻一闻，如果有明显的酸味，说明筷子已经受到了污染或者超过了使用期限。此时筷子上附着的细菌大大增加，如果继续使用，细菌会和食物一起进入口中，对人体产生极大的隐患。
警惕！久经使用的木筷子表面存在大量细菌和霉菌
一直以来，人们都对长期使用的木制品存在着诸多担忧，特别是在卫生方面是否存在健康隐患。
实际上，研究表明，久经使用的木筷子表面确实会存在大量的细菌和霉菌，如果没有及时清洗或更换，可能会对身体健康带来不良影响。
首先，我们来了解一下木筷子的材质特性
在天然木材中，微生物的滋生与繁殖是常态，在木筷子表面，各种细菌、霉菌、真菌等微生物会在温度、湿度等条件适宜时快速繁殖。
同时，当木筷子表面出现裂纹、划痕或者由于加工不当导致表面不光滑时，这些微生物能够更容易地藏匿于其间，并在食品残留物的滋生下持续滋生。
其次，木筷子表面的微生物对人体健康是否有影响
实际上，微生物不一定都是有害的，但是如果存在病原体，或者木筷子表面的微生物数量超出了人体所能承受的范围，就很可能会引发感染、食物中毒等卫生问题。而且，不同的人对这些微生物的耐受程度也不同，一些免疫力较差的人，更容易受到微生物侵袭，从而影响身体健康。
此外，长期使用的木筷子还会导致污垢残留，特别是在筷头和夹子部分，由于木材的纤维结构开放，其内部很容易吸附大量的油脂和水分，这些积存的污垢很难清洁干净，若长时间未清洗，加上细菌、霉菌等微生物的滋生，将使得木筷子成为传播疾病的媒介。
更重要的是！在木筷子上留存的细菌霉菌中，最可怕的莫过于黄曲霉素。
哪种筷子最容易暗藏细菌？
你家的筷子暗藏黄曲霉毒素吗？其实，这种筷子是最危险的！
如果放大这根木筷子，就可以发现筷子有裂痕，在裂痕的位置可能残存着食物，在潮湿的环境下，这些食物产生了霉变，黄曲霉毒素也就悄悄滋生了。
研究发现，在潮湿的地区，木头筷子和竹筷子在-6个月左右，就开始滋生黄曲霉毒素了！
你可别小看这个霉菌的威力，霉菌产生的大量孢子是已知的强过敏原。
对霉菌过敏的人可能会出现一些经典的过敏症状，比如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、眼睛喉咙发痒、流泪等。如果你出现莫名其妙的过敏问题，就需要考虑检查一下是不是霉菌增多导致的啦。
你知道我们经常使用的筷子有多脏吗？
日常生活中，每天我们都会用到筷子，并且都会进行清洗，大家可能都会觉得筷子应该挺干净的！但是，事实的真相你真的知道吗？
北京卫视某档节目曾做过一项实验，把筷子放在显微镜下面，结果令人大跌眼镜。
看起来很干净的竹筷，在显微镜下却能清晰地看到白色菌落。
表面光滑无比的塑料筷子，却是沟壑满面，细菌丛生。
而用了半年以上的筷子更是脏不忍睹，附着的细菌数不胜数。
（幽门螺杆菌）
早在年，幽门螺杆菌就被世界卫生组织认定为一类致癌物。
据世界胃肠组织（WGO）保守估计，全球至少有一半人口感染幽门螺杆菌。其主要的感染途径是通过唾液、飞沫口口传播。
（显微镜下的黄曲霉菌）
同幽门螺杆菌一样，黄曲霉菌也被世界卫生组织认定为一类致癌物。
相信许多人对黄曲霉菌不会陌生。作为毒性最强的霉菌，它的毒性比砒霜还要强68倍，让许多人谈之色变。
当筷子发霉变质，便有可能产生黄曲霉菌，对健康造成极大威胁。
除此之外，如果筷子清洁不当，还会引发各种疾病。
经常使用一次性筷子不仅不环保，还会损害我们的身体健康。
除了使用一次性筷子之外，就餐不用公筷公勺也会对我们的健康产生较大影响。
自古以来，我们中国人就有围桌共餐，相互夹菜的习惯。虽说这种方式可以拉近彼此之间的距离，但是背后却存在着很大的健康隐患。曾有实验显示，非公筷的菌落总数均大大高于公筷组菌落数。因此还是大力提倡使用公筷的。
这些筷子不健康
关于我国人来说，咱们一饭一蔬，四季三餐，都离不开筷子。筷子不但是用餐的东西，更是一种传承与温情。
大多数家庭的筷子，底子都遵从着“不断就不换”的准则，殊不知，“病从口入”就是从咱们经常用的筷子开端的！
家家户户都有的筷子，一不小心就是细jun病毒发酵地，筷子一旦呈现这些状况，必定要赶忙丢掉！
1、漆筷子：有刮痕、磨损
关于漆筷子，为了延伸运用寿数，生产厂家一般都会在筷子外表刷上一层可食用漆，以便让筷子的外表不易被细菌所附着。
假如筷子外表的生漆有掉落或许破损，失去了保护色的筷子，外表会变得粗糙，特别简单繁衍细菌微生物。因而，假如发现家里的漆筷子呈现刮痕、磨损，要及时替换。
2、一次性竹筷：小工厂不安全
一次性竹筷是外卖的标配。一次性筷子也常被叫作“卫生筷”。卫生筷真的卫生吗？其实未必。
一次性竹筷的加工常常是在小作坊，加工进程中会参加滑石粉，让它和筷子一同拌和，起到枯燥、抛光的作用。这样出来的筷子就会变得很润滑。
但是这样生产出的一次性筷子会有许多化学物质残留在筷子的外表、渗透到筷子里边，给人体带来很大的危害。以滑石粉为例，进入人体后，会加剧肝脏代谢担负。
、塑料筷子：变色、变形
塑料筷子一般很美观，儿童很喜欢。这种筷子的原料多标示为密胺，遇到高温，简单分化出有害的化学物质，对人体有极大的危害，主张咱们少用。
尤其是塑料筷子呈现掉色、发白、开裂、色彩变浅的状况，有害物质更简单分出，必定要换掉。
筷子为什么会发霉？
①洗完后筷子还湿哒哒的，就随手放进了筷子筒。
你以为用过了洗洁精就已经足够干净，但其实上面的水长期沥不干，很容易滋生细菌。在潮湿环境下，细菌的繁殖速度特别快。
②偶尔也会采用传统的消毒方法，把筷子用热水烫一下，就以为是除去了细菌。
其实这样做只能达到部分消毒，有的细菌即便是在高温下也很难被分解，根本无法杜绝细菌滋生。
③筷子洗干净之后，用抹布擦过之后再放进筷筒。
你确定抹布是绝对干净的吗？说不准它就成了二次污染的源头！
所以啊，筷子真不是你随意洗一下、烫一下、擦一下，就能完全干净的！
大多数家庭都会使用比较轻巧方便的竹筷和木筷，有多很清洗完筷子就直接放到碗柜里了，筷子都没有擦干，筷子在这种潮湿的环境中，就会长出一些黑斑，还会发霉长毛，这是因为筷子长期在潮湿的环境下储存，已经滋生了很多细菌
真实案例告诉你，看不见的危害才是最可怕的
事件一：
事件二：
2岁的他，上有老、下有小；不抽烟不喝酒，肝ai离世；原因竟然又是它......
筷子发霉易滋生致ai的黄曲霉素，主任魏亮给出了肯定答案。
你以为这些是偶然事件吗？
并不是，其实这些隐患就在我们身边！
下面7句话，如果你有同样的情况，请在心里打个√
口湿哒哒的筷子直接放进筷子筒里
口筷子筒沥水时间很长，筷子拿出来还是湿的
口筷子放在敞开的筷子或沥碗架内，无法拒绝蟑螂的亲密接触
口筷子敞露在厨房，无法避免油烟和灰尘的二次污染
口家里的筷子不会2月一换
口筷子虽然没发霉，但筷子筒的内壁会有污垢或水渍
口家里有消毒柜，但是使用频率不高，不会每天消毒
口筷子上有黑色或白色的霉菌
以上这些情况打√越多，污染越严重。黄曲霉素长期食用会诱发肝癌，后果十分严重！事情没有发生在我们身上总觉得离自己很远，但是这种事情只要发生在你家中，那就是百分之百的伤害！
想想你可爱的小孩，努力的老公或美丽动人的妻子；如果事情发生在他（她）们身上，你该如何是好？
提示咱们，家用筷子最好半年一换！1、竹、木筷子半年应替换
选材天然的竹木餐具无毒，深受顾客喜爱，但这样的筷子简略繁衍细菌，假设不留心消毒，或许引发肠道疾病。
竹木餐具的运用寿数是半年到一年，家用筷子最好每周消毒一次。
竹木筷子用久了结束颜色会变深，有的家庭用筷子煎炸食物，筷子头也会碳化变黑，这样的筷子强度现已变差了，简略发霉、掉渣、藏污纳垢。
有些“漆筷”中含有铅、铬等重金属，经煎炸后，乃至还有重金属中毒和致癌的风险。因而，筷子一旦开裂、变形、变色，就不应再用了。
2、塑料制品一年一换
塑料制品简洁不易破碎，在餐桌上随处可见。但它们一旦超期服役，极有或许变脆、老化，有害的小分子简略分出，成为诱发癌症的风险分子。
假设您发现塑料餐具有划损，本来润滑的外表变得粗糙，或是有冲鼻的“塑料味”，那么即便运用不到一年，也应及时替换。
恕我直言：若再买筷子该牢记“不买”，不是讲究而是用过的教训
01、一次性筷子
一次性筷子是大家近年来最常用到的筷子。叫个外卖、餐馆、食堂吃饭都可以用到，但是真正合格的一次性筷子却非常少。
由于价格低廉，很多小企业在生产过程一次性筷子时，为了更大程度地节约成本，会加入大量的双氧水、硫酸钠浸泡、漂白。
表面上似乎达到了卫生消毒的要求，实则会产生有害成分，人长期使用后不仅会腐蚀内脏，导致发生各种慢性疾病，严重还会引起癌症。
外出就餐尽量减少一次性筷子的使用，如果遇到筷子有斑点、发出刺鼻气味、遇热变黄都要弃用。
02、塑料筷子
塑料筷子也不建议大家使用。其质感脆弱，在加热条件下，容易变形、融化，闻起来会有一股塑胶味，并且释放有害的化学物质，对人是有一定的伤害。所以为了健康，还是尽量少用或不用。
随着传统木筷子的弊端不断显现，市场上渐渐出现了不锈钢筷子，不锈钢筷子的最大特点就是不容易发霉，细菌很难在其表面残留。因此，也有不少人将家里的木筷子换成了不锈钢筷子。
0、油漆筷子
当筷子涂上一层油漆后，外表色彩艳丽，且易于清洗，不易变黑发霉，深受很多女性的喜欢。不过经常使用油漆筷子，对身体是非常不好的。
大家都知道油漆是有机化学涂料，里面含有硝基、氨基、苯、铅等成分，在体内和氮质产物结合后，会产生致癌物质。
而且在食用过程中，如果伴随小块油漆脱落一同进入体内，对人的健康也会造成巨大的损害。
随着传统木筷子的弊端不断显现，市场上渐渐出现了不锈钢筷子，不锈钢筷子的最大特点就是不容易发霉，细菌很难在其表面残留。因此，也有不少人将家里的木筷子换成了不锈钢筷子。
但是大家对于不锈钢筷子和木筷子的选择，一直以来争论不休。
那这二者到底该如何选择呢？
“木筷、不锈钢筷”哪个适合在家用？不要选错了，看完了出"冷"汗
1、木筷子
木筷子是最常见的筷子，基本上每一户人家都有这种筷子。
制造木筷子的原资料一般是水曲柳，白桦木，橡木，鸡翅木等等。木筷子的长处是质地坚硬，纹理特别，质感好且无毒无害。
木筷子当然也存在缺陷，那就是简略发霉。发霉的木筷子上有大肠杆菌和黄曲霉素，这些霉菌很简略引起身体不适，里边很有或许有黄曲霉毒素，国际卫生安排在年就被它列为榜首大致A物。
而往常的清洗是很难清洗掉黄曲霉毒素的，需要在℃及以上高温才干去掉，用开水来煮烫也是没有用。
2、不锈钢筷子
不锈钢筷子越来越受欢迎，这并不是没有理由的：
长处
（1）不锈钢筷子在做工上都十分的精密，并且很光滑。
（2）不锈钢筷子便于清洗，不会有尘垢粘附在上面，是十分环保的筷子。
（）不锈钢筷子采用的是不锈钢质料制成，所以它的运用寿数很长，在必定程度上节省了本钱。
（4）不锈钢筷子的外观很靓丽，作为餐具来说，咱们都是希望可以取得很好的就餐体会感的，所以运用不锈钢筷子可以满意咱们的需求。
所以小编举荐咱们选择不锈钢筷子！
那么，咱们在选购不锈钢筷子时，该注意哪些点？
一般不锈钢是由铁、铬、镍等成分组合而成，不过咱们运用不锈钢筷子来进食可要考究不锈钢是否食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具和食品包装外壳等。
其中最常见的是04不锈钢，可是04不锈钢并不等于食品级不锈钢，只要严格执行《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB-99规则的不锈钢才干称为食品级不锈钢，常见的标识是SUS04。
不锈钢筷子突破传统筷子的不足，有着99%抗菌效果，耐用不起霉，而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质，所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利，目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外，这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理，防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计，手持端方形，夹菜端圆形，放在桌上、碗上不易滚动，拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端，使用激光雕刻工艺+磨砂处理，纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松，甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等，也能夹得稳稳的。
手持端的花纹，也是使用了同样的工艺，磨砂效果使得筷子品质和质感更高端，用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹：吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选！
激光雕刻的纹路是非常的浅，用手仔细触摸都能感觉到有凹凸，这样一来筷子很容易清洗干净，不会藏污纳垢，不仅美观也实用。
与此同时，这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计，使得筷子具有很好的防烫效果，用来夹菜吃饭，不会觉得烫手烫嘴。
并且，还很好地控制了筷子的重量，拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条，又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的，但是经过一体成型、加厚处理，筷子是非常的结实，用力去掰也没有变弯，更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子，抗菌效果可以达到百分之九十九！
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼，只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康，大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子，价格还便宜！
一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱，性价比极高，而且，家里面发霉的筷子早就该换了！
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