秋天是大家最佳吃螃蟹的时间,中秋节又快要到来了,家里面人聚在一起吃饭的话螃蟹是肯定不能缺少的,秋天里面的螃蟹是最好的,不但非常好吃体内的营养也是非常丰富了,螃蟹还具有药物的价值,可是螃蟹是不能什么人都吃的,非常多的人在吃完螃蟹的时候都会出现拉肚子感觉恶心的情况出现,主要就是大家在吃螃蟹的时候不注意才导致的,下面说的就是大家吃螃蟹的时候注意的事情。
1.螃蟹要吃新鲜的,不要吃放很久的。
就算是这顿没有吃完,剩下的螃蟹也要好好的保存,放在通风的地方。
2.螃蟹要吃活的,不要吃死掉的。
螃蟹在死了以后体内的细菌就会非常快的蔓延,吃到这样的螃蟹,大家就会出现拉肚子恶心的情况出现了。
3.螃蟹要蒸透了再吃,不要吃生的。
螃蟹主要就是吃死掉的动物,肠道里面细菌非常的多,非常多的人都洗不干净,要是在蒸不透彻的话,就会把螃蟹身体里面的细菌都吃到肚子里面,就会导致大家吃完螃蟹就会出现生病的情况了。
4.吃螃蟹的时候不要瞎嚼。
吃的时候需要把螃蟹胃给清理掉,首先去吃螃蟹盖的地方,把蟹黄先吃掉。
5.不要吃太多的螃蟹。
螃蟹的肉食欲寒性的食物,脾胃很虚的人就需要多加注意了,吃多了就能导致总是拉肚子了。
6.控制自己少吃些醉蟹和生的螃蟹。
生的螃蟹非常的鲜美好吃,但是里面的细菌非常多,醉蟹就算是用酒精杀毒,也不能把细菌全部都杀死了,吃这样的螃蟹也能导致身体不适。
7.吃螃蟹的时候不要去喝茶水。
吃螃蟹和吃完螃蟹不要去喝茶水,茶水能够把胃酸都冲淡了,茶水还能把螃蟹体内不好的东西凝固住,这样消化就不会顺利,肚子就会疼起来,吃完螃蟹最好的时间是在一个小时以后再去喝茶水。
8.吃螃蟹的时候不要再吃柿子。
螃蟹非常好吃的时候,也正是柿子熟透的时候,这两样千万不要放到一起去吃,柿子里面的成分同样能使螃蟹体内的蛋白质给凝固住,消化不了长时间留在大家的肠道里面就会出现腐烂,大家吃完螃蟹的时候就会拉肚子、肚子疼、最重要的是容易患上胆结石这样的疾病。