北京商业三年演绎三大主题
来自北京市商务委员会的最新统计结果显示,上半年全市社会消费品零售额达到2502.4亿元,同比增长13.2%,离全年实现5000亿元的预计目标又近了一步,而2006年北京市社会消费品零售总额约为3370.74亿元。快速增长的数字背后凝聚着主管部门、企业高管和一线员工们的奉献与追求,从《北京市大型商场超市购物环境规范》到《北京市实施〈零售商促销行为管理办法〉细则》再到《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法》;从 制定并落实 北京市商业服务业迎奥运三年行动计划 到圆满完成接待任务再到 开展服务 大练兵 保持奥运服务水平 ;从 直面金融危机冲击 到 制定应对危机的发展策略 再到 抵御危机实现逆势增长 ,他们围绕制度建设、奥运经济、抵御危机三大主题创造出首都商业的辉煌篇章。 主题 1 制度建设 10余套新法规护航首都商业 从2006年到2009年,制度建设贯穿了北京商业发展的始终。三年来,主管部门颁布执行的每一部法规,都是经济制度建设过程中的里程碑。因为有了这些法规,才使得激烈竞争下的市场经济朝着有序的方向发展,使得商业社会发展的进程在规范制度指引下前行。同商业企业在经济领域内创造出的商品价值一样,制度建设也创造出了无形的商业价值,为首都商业持续发展保驾护航。 回顾三年间,最具影响力的商业法规当属《北京市实施〈零售商促销行为管理办法〉细则》。2006年之前的北京商业,满额返券、掺水打折等各种不规范的促销行为铺天盖地,严重影响了商业零售正常的流通秩序。2006年10月15日,商务部等五部委联合起草的《零售商促销行为管理办法》实施,随后北京市商务委等六家委办局结合本市实际,制定并实施了《北京市实施〈零售商促销行为管理办法〉细则》,并于2008年5月进一步调整出台《北京市商业零售经营单位促销活动管理规定》。连续三年的促销制度建设,使得返券、虚假折扣等违规促销逐渐消失,京城商业的经营秩序得以规范。 除促销规范外,三年间北京商业新增了包括《北京市大型商场超市购物环境规范(试行)》、《北京市商业零售企业员工行为礼仪规范(试行)》、《北京市商业零售经营单位安全生产规定》、《北京市餐饮经营单位安全生产规定》、《北京市商业特许经营备案管理实施办法》、《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法》等10余套新法规制度,规范和保障北京商业的健康有效运转。 主题 2 奥运经济 奥运加速首都商业软硬件升级 在不少市民看来,举办奥运会让北京城市面貌取得了显著的变化,而北京商业也与其他各行业一样在 奥运大考 中焕然一新。市商务委的统计数据显示,来自160多个国家和地区近30万人次的奥运宾客在秀水市场、当代商城、红桥市场等北京奥运接待单位的消费额总计达1.58亿元。而这离不开北京商业系统从2005年7月开始实施的《北京市商业服务业迎奥运三年行动计划》。《计划》从 规范、便利、繁荣 三方面确定了15项重点工作,在主要解决存在的卫生、安全、权益保护、市场秩序、商品质量、服务环境和水平等突出问题的同时,力求从 服务细节 上全面提升北京商业服务业的整体水平。 一系列的数据和事实证明,北京商业高分通过了 奥运大考 ,而随着品牌价值、销售数字、服务水准的综合提升,首都商业界出现了一批奥运明星企业。茶业老字号张一元在奥运期间将京剧脸谱、皮影戏等民族特色融入茶叶新包装,并通过设在奥运村里的中国茶艺室向世界展示了中国传统文化,同时也为张一元108年的发展史书写了浓重的一笔;全聚德派出180名大厨进驻奥运村,保证 奥运鸭 的及时高质供应,而每天600只的消耗量也让北京烤鸭成为奥运村最受欢迎的菜品;秀水街、当代商城、苏宁电器等一批商业企业也借助奥运契机在软硬件和品牌价值方面得到了提升。 奥运会的成功举办让北京商业达到波峰,但是后奥运时期北京商业应当如何帷幄、走一条什么样的可持续发展道路成为摆在北京商业企业面前的严肃课题。在北京商业诸多领袖企业家眼里,奥运年给北京商业积累了不菲的财富,加之全球金融危机压抑了消费需求,北京商业在2009年还会有长足发展的商机。 主题 3 抵御危机 逆势平稳增长为下半年积累经验 2008年,北京商业明显感受到了源自美国的全球金融危机。据中国商业联合会调查,北京王府井百货集团在全国的17家商店,2008年前三季度销售增幅渐次下降,依次为25%、16%和9%。西单友谊集团在全国各地的7家店,2007年销售增长20%以上,2008年不到10%。多年位居北京营业额单店榜首的翠微商场在2008年前8个月销售增长率超过20%,但 金九银十 即9月、10月增长率仅一位数。 尽管金融危机让首都商业深感凉意,但是多数商家的未雨绸缪已经让他们在2009年应对危机的风暴中越战越勇,逆势飞扬。全聚德董事长姜俊贤把2009年定位为管理之年,通过 细抓内部管理、提升服务细节、着重品牌文化建设 三箭齐发化解金融危机的冲击;当代商城总裁金玉华则把提升品牌价值作为发展主线,延续奥运为企业留下的软硬件水准,从一站式退换货、VIP一对一陪购等细节做起,实现差异化经营,在危机中抓住商机;而超市发总裁李燕川通过果蔬特色突出、门店升级扩张、社区有效营销、自有品牌研发等四张王牌在今年1-5月份销售达到10.5亿元,实现同比增长10%-15%。 餐饮、百货、超市的龙头企业折射出整个北京商业在抵御国际金融危机中的表现。根据市商务委的统计结果,上半年全市社会消费品零售额达到2502.4亿元,同比增长13.2%。在经济下行的大环境下,各商业业态上半年实现平稳增长,同时,企业应对危机也积累了一些经验,并为下半年抢占节日消费市场做好了准备。 (来源:北京商报)