TUhjnbcbe - 2025/2/17 18:58:00
在我们的生活中有很多的人都是特别喜欢吃水果的，而且我们可以吃到的水果种类也非常的多，而柿子也是我们在生活中经常吃的一种水果，吃起来味道特别的甜，非常的好吃，而在收获柿子的时候，收获的也是比较多的，但是我们也都知道柿子这种水果并不是特别的耐放，所以人们就会把柿子做成柿饼。虽然是做成了柿饼，但是在吃起来的时候味道还是非常甜的，而且里面的营养价值还是非常的丰富的，并且相比于新鲜的柿子会更加耐于存放。不过柿饼在做好以后，我们也会发现在柿饼的上面是有一层白霜的，对于这层白霜有很多的人都不了解到底是什么，而且在吃的时候到底能不能吃呢？我们在吃柿子的时候，也都会发现柿子的口感是特别甜的，而之所以味道特别的甜，里边也是因为含有多种糖分的，而在制作柿饼的时候，是需要把柿子的皮给去掉之后，经过晾晒做出来的，因为柿子里面的水分慢慢的蒸发，所以也是会渗出一些葡萄糖和果糖的，这些凝结以后就会变成这层白霜了。陕西富平特产特级柿饼流心吊柿饼霜降小包装干柿子饼整箱5斤装2斤淘宝旗舰店￥59购买已下架在吃柿子的时候，对于这层白霜也是可以放心吃的，不过在购买的时候还是要注意的，有一些黑心的商家会在上面抹上一些滑石粉来伪造这种白霜，而这样的柿饼是不能吃的，因此我们在购买的时候一定要多加注意了。那么在购买柿饼的时候，你有没有好的鉴别方法吗？欢迎大家留言分享哦。