常言道，秋天的柿子——越老越红。柿子不仅口感软绵香甜，吃法多样，还含有较高的营养价值。此时恰是柿子成熟的季节，不妨适量吃点。不过，食用柿子，也有几点需要注意。
适量吃柿子，都有什么好处？
1、润肺去燥
中医认为，柿子具有润肺生津、清热去燥的功效。特别是用柿子叶泡茶喝，能够止咳生津，很适合用来改善因秋冬饮食不当，导致上火的情况。
2、预防便秘
柿子中膳食纤维的含量很高，相比一般水果也高出不少，且大部分属于可溶性纤维，能起到润肠通便的作用，预防便秘。此外，柿子还富含蛋白质和糖类物质，能为人体提供所需营养素。
3、保护血管
柿子包含丰富的矿物质和石炭酸，对于软化血管、增强冠状动脉血流量有较好的作用，适量吃可帮助改善心血管功能，防止心脏血管硬化，十分有益心脏健康。
4、降低血压
柿子富含钾元素，克中钾含量有毫克，一定程度上有利于降低血压，适合高血压患者食用。
食用柿子，要注意4点
1、柿子不宜和海鲜同吃
吃柿子时，要避免和海鲜一起食用。
柿子含有大量鞣酸，而鱼、虾、螃蟹等海鲜富含蛋白质。两者同食，容易发生反应形成沉淀物，进而引起恶心、便秘等现象。
2、柿子不宜过量食用
柿子性质寒凉，一次性不可吃过多，以免引起腹部不适。建议柿子食用量控制在克内，且最好去皮后再吃。
3、空腹不宜吃柿子
空腹状态下，也不能吃柿子，以免柿子中的鞣酸、果胶在胃酸作用下，形成硬块，滞留在胃中，引发胃柿石，严重的还会导致胃梗阻。建议吃完饭后隔一段时间，再食用柿子。
4、3类人不宜吃柿子
柿子并不是人人都适合，特别是以下几类人应尽量少吃或不吃。
①体寒的人
柿子性寒，体寒的人如果食用，可能会加重寒性，导致身体机能下降，更甚者患上重大疾病。
②胆结石患者
患有胆结石的人，本身肠胃功能不好，如果吃柿子，容易造成疾病反复发作，还可能引起其他并发症。
③糖尿病患者
柿子糖分高，糖尿病患者不适合食用，以免血糖失控。