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小孩子在冬季调养方面,首先要注意少吃生冷的食物,养护好脾胃,对于日后促进消化吸收很有帮助,第二就是要摄取适量的高蛋白、高脂肪食物和注意补充维生素。
考虑到现在有不少儿童还存在脾胃虚弱、尿频甚至有遗尿的问题,今天给大家推荐一款参术益智仁煲乳鸽。
那今天我们要为大家推荐的就是温脾暖胃,止泻健肾的参术益智仁煲乳鸽汤。
益智是又名益智子,顾名思义有健脑益智、提高记忆力的作用,它含的一种叫做牛磺酸的物质,对小儿的生长发育有益处,小学生可以用它作为长期醒脑保健食疗之用。
益智仁性温味辛,有温脾开胃、收摄唾液、止泻的功效,适用于脾虚腹泻、遗尿夜尿等症,适用于小儿冬日常见的腹胀泄泻、以及体质虚弱、容易尿床症状的防止之用。
白术*参茯苓再加上搭配温胃散寒的生姜和补气、健脾的*参、白术、茯苓等药材,这款汤气味香浓,口感也不错,还具有健脾益智、补肾固摄的作用,是儿童冬日的保健汤品。
但需要提醒各位街坊的是,不是所有的人都适合喝这款汤的,对于一些阴虚火旺以及尿*赤、口干燥等热证者要慎用哦,否则容易出现上火症状。
材料:*参20g、白术15g、茯苓30g、益智仁10g、生姜3片、乳鸽1只、瘦肉50g
烹饪:所有的材料清洗干净,药材稍稍浸泡;乳鸽切大块;瘦肉切片,然后所有的材料一起下煲,加清水毫升左右,武火煲滚后改文火煮煲多个半钟就可以落盐饮靓汤了,这是两到三人量。
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大旺新人类