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胆结石是我国外科常见病，成年人发病率约为10%，其中有胆石症家族史，40岁以上的肥胖女性发病率在20%以上。除了遗传因素，胆结石的形成还与生活方式密不可分，也可以说部分胆结石是“吃出来的”。
长期高脂肪、高胆固醇饮食，容易使血脂水平过高，形成高脂血症。血脂升高，作为血脂的一部分，胆固醇的水平也随之升高，胆汁中的胆固醇浓度过于饱和，就容易析出胆固醇结晶，形成结石。
高脂肪食物主要有：动物油脂，如猪油、羊油、牛油等。
高胆固醇食物主要有：奶油、蛋*、动物内脏、鱼子和猪脑羊脑等。
喜爱甜食或过量摄取含糖量高的食物，如精制大米、面粉等也会加速胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间比例失调，有形成结石的危险。
长期饮食不规律，尤其是不吃早餐的人，浓缩的胆汁在胆囊内淤滞时间过长，也会使得胆固醇沉淀析出的几率大大增加。
长期低脂肪饮食其实也是胆结石的不利因素。
低脂肪会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺乏及营养不良，引起胆结石。当维生素E和维生素A缺乏时，亦可能影响胆固醇代谢而导致结石形成，这也是胆结石不可忽视的诱因。
平时不太爱喝水，或者饮用含钙镁离子较多的硬水，胆汁浓缩也容易生结石。
水的硬度与其所含钙镁离子的多少有关，含量高的称之为硬水，反之则为软水。水质的硬度还与水的来源有关，来自深井的水，尤其是矿泉水，溶解地壳内有益于人体的元素（钙、铬、镁、锰等）较多，属于硬水；而河流、湖泊的天然降水中含有此类元素较少，故称软水。
长期口服避孕药者，患胆结石的风险比正常人高2倍。这可能与性激素有关。因为妇女体内的性激素对胆汁的化学成分和胆囊的收缩功能起一定作用，可促进结石的形成。
肥胖患者，他们往往伴有高脂血症，高胆固醇血症，容易生成结石。
这类人减肥亦不能减得太快，否则可造成减肥后大量脂肪消耗，胆固醇生成增多，使胆汁中的胆固醇明显增加，并析出和沉淀，造成胆汁淤积和结石。
糖尿病、肝硬化患者的胆汁成分改变和胆囊收缩异常，胆结石的发病率也明显比正常人高。
1、不要喝酒或含酒精的饮料。
2、吃饭要有规律，早餐要吃。
3、少吃一些含胆固醇的食物。
4、多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、鲜豆类等。
5、多食干豆类及其制品。
胆结石患者的食疗方1玉米须茶材料：玉米须50克。
用法：将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。
作用：清热利胆；适用于胆道结石。
2大金钱草蒸猪肝材料：大金钱草60克，猪肝克，狗宝1.5克。
用法：金钱草、狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撤上药末，拌匀，加葱节、姜片、清汤，入笼中蒸30分钟左右，取出，泌出汤汁，加食盐、味精调味，用以佐餐。
作用：疏肝利胆；适用于胆道结石。（部分文章、图片来源网络）
万事溯源剃须刀的由来
吉列剃须刀是现在著名的品牌。
实际上，剃须刀就是由美国的吉列发明的。
年的一天，吉列走进了一家理发店。谈起现在大家只要一提起刮胡须就害怕，他自己前一次刮胡须，也被刮出了血。
“要是有一种安全剃须刀就好了。”理发师耸耸肩说。
吉列以从商者特有的敏感意识到，全世界有2／5的人用剃须刀，如果发明一种新式的安全剃须刀，肯定有销路。他决心自己干。
回到家后，吉利便一头钻进了试验室。
吉列磨好刀片后，先在自己脸上试，而后在兄弟、朋友的脸上试，大家的脸上都留下了布满刀口的光秃秃的下巴。
然而，一年多过去了，吉利仍没有制作出一把理想的剃须刀。
正当吉列犹豫不决时，遇到了著名发明家尼卡松。尼卡松给了吉列热情的鼓励：“你的设想很好，将来成功之后可以申请专利，开一家专门经营安全剃须刀的公司。搞发明嘛，哪有一蹴而就的？”
在尼卡松帮助下，吉列又经过一段时间的研制，终于制成了一种“T”字形的剃须刀。这种剃须刀的刀刃很薄，很锋利，但在刮胡须时，它能随着接触面变换角度，因而不会伤人。
年，吉列为自己发明的安全剃须刀申请了专利，同时开了世界上第一家经营这种剃须刀的公司。
人生感悟●人到老年，要用宽容的心态，打造幸福的晚年
海纳百川，靠的是宽容的心。做人做事，心胸不可太狭隘。尺有所短，寸有所长，金无足赤，人无完人，要学会宽容，才有个幸福的晚年。
改善人缘*同伐异，总以为自己比别人强，对与自己不同的见解、行为，一概排斥、贬低，甚至明枪暗箭，只会让我们的朋友越来越少。
而我们学会宽容，则意味着更懂得尺有所短、寸有所长的道理，交友圈子越来越大，拥有更多与众不同的朋友。
受人尊重清朝康熙年间有位大学士，名叫张英。一天张英收到家信，说家人为了争三尺宽的宅基地，与邻居发生纠纷，要他利用职权，疏通关系，打赢这场官司。
张英阅信后，坦然一笑，挥笔写了一封回信，并附诗一首：一纸书来只为墙，让他三尺又何妨？长城万里今犹在，不见当年秦始皇。
家人接信后，让出了三尺宅基地。邻居见了，也主动相让。
结果形成了“六尺巷”。这个化干戈为玉帛的故事流传至今，成为美谈。
其实，对于小事，我们不必斤斤计较，大可以展现自己的风度，反而会更受人尊重。甚至成为美谈。
更加快乐为仇敌怒火中烧，烧伤的只能是我们自己。忍不下一口气，就恶言刀枪相向，忍受不了他人的春分得意，就嫉妒诬陷，这样的人生只能昏暗无光，路会越走越窄。
对于人间的是非善恶喜乐，世道的好坏、冷热、荣宠，我们要学会要放宽肚皮，坦然接受，这样我们的世界才会越来越大，过得越来越快乐。
以身作则教育晚辈我们的言行就是晚辈的参照，尤其是各位老年朋友带孙子的时候，更要展现自己的大度，以身作则比言语更能让孙子成为有修养的人。
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